COCINAR AL HORNO RECETAS DE PESCADO CARNE VERDURAS Y TODO TIPO DE MASAS RUSTIKA EDICIONES Papel

El horno se ha utilizado para cocinar desde tiempos muy remotos. Aun que siempre ha estado directamente relacionado con la elaboración del pan; su utilidad para asar carne, verduras lo ha convertido en una herramienta imprescindible en la cocina de todos los hogares a lo largo del tiempo, evolucionando desde los primeros hornos de arcilla hasta la aparición del moderno microondas. Este libro te ayudará a sacarle todo el partido a tu horno y te servirá como guía para preparar suculentos platos, c